تسميد عنب السوبيريور
• البورون : أفضل مواعيد لرش البورون : بعد الحصاد بأسبوع 500 جم بور اكس / هكتار – قبل التزهير نفس الجرعة ويمكن الإضافة بالرش أو الحقن ( زيادة أو نقص البورون يسبب ظاهرة ال Shot berries ولابد من معرفة % البورون في مياه الري والكمبوست ,
• , وإذا كانت نسبة الصوديوم عاليه ومع وجود الكالسيوم والحرارة العالية يظهر تاثير سمية البورون حتى مع وجود التركيز المناسب من البورون فى النبات ويعتبر السوبيريور والشتلات الصغيرة اكثر حساسية لتأثير سمية البورون بعكس الفليم.
• الزنك : مواعيد إضافة الزنك خلال العام :
1. قبل تفتح البراعم
2. بعد تفتح البراعم ب 3 أسابيع
3. خلال فترة التزهير
4. بعد الحصاد ( على مرحلتين الاولى بعد الحصاد مباشرة وتكون بمعدل 5 –10 كجم سلفات زنك / هكتار أو 1-2 كجم زنك مخلبي - وتكرر المعاملة قبل تساقط الأوراق )
وتتم الإضافة للتربة والجرعة تكون عبارة عن 2 كجم زنك مخلبي /هكتار أو 5 كجم سلفات زنك /هكتار ( بعد الحصاد يمكن استخدام سلفات الزنك حيث أنها الارخص 15 – 20 كجم / هكتار ) , واهمية إضافة الزنك انه يساعد الجذور على انتاج السيتوكينينات دخل النبات و في حالة نقص الزنك يمكن ان تقلل المحصول بنسبة تصل الي 50 % حسب درجة النقص خاصة في السوبيريور , وفى المناطق المرتفعة ال pH يقل امتصاص الزنك ويتسبب ذلك في نقص الزنك داخل النبات 0وفى حالة ظهور أعراض نقص الزنك (نمو الفرع زجزاجى – الورقة مستطيلة ومشرشرة – الورقة مفتوحة عند اتصالها بالعنق – بالإضافة لصغر حجم الأوراق ) يضاف الزنك بعد الحصاد بين التسميده الاولى والثانية بمعدل 10 كجم سلفات زنك / هكتار أو 1 كجم زنك مخلبي والغرض منها تشجيع نمو الجذور بعد الحصاد , ومرة ثانية بين التسميده الرابعة والخامسة والهدف منها تشجيع نمو الجذور في بداية الموسم التالى وتكون بتركيز 5 –10 كجم سلفات زنك أو 1 كجم زنك مخلبي للهكتار .
• الأزوت : ويضاف خلال 3 مراحل رئيسية ( 35 % من تفتح البراعم حتى التزهير – 30 % من التزهير حتى نزول الماء في الحبات – 35 % بعد الحصاد ) والهدف من إضافة الازوت بعد الحصاد هو التخزين داخل النبات بهدف الاستفادة منها في الفترة من تفتح البراعم حتى التزهير الكامل , وغالبا ما يتم ايقاف السماد الازوتي قبل الحصاد ب بأسبوع وتكون الجرعات المعطاه منه قبل ذلك قليلة جدا.
• مصادر الأزوت :
1. اليوريا : وهى تزيد النمو ولكنها تقلل الخصوبة.
2. النترات : وتضاف من قبل تفتح البراعم حتى الحصاد على صورة نترات بوتاسيوم أو نترات كالسيوم.
3. النشادر : وتضاف بعد الحصاد على صورة نترات نشادر.
- يراعى عدم استخدام سلفات الأمونيوم مع النباتات الصغيرة لانها تحرق الجذور ويستخدم كل من ( نترات الكالسيوم – نترات البوتاسيوم – نترات النشادر – MAP ) كمصدر للازوت بدلا منها .
• الفوسفور : ويضاف خلال 3 مراحل رئيسية ( بعد الحصاد ويضاف بنسبة 20 كجم P / هكتار على مرتين من مصدر MAP لانه يستمر لفترة طويلة مع النبات - قبل التزهير أو بعد تفتح البراعم ب 4-5 أسابيع – قبل نزول الماء في الحبات ) ولابد من التوازن بين الفوسفور والزنك بحيث تكون النسبة 400 : 1 ( فوسفور : زنك ) خلال فترة التزهير .
• البوتاسيوم : ويضاف في 4 مراحل رئيسية ( بعد الحصاد 40 – 60 كجم K / هكتار مع مراعاة نسبة N P K بعد الحصاد – مع تفتح البراعم 5 كجم K هكتار وتفضل من نترات البوتاسيوم – قبل التزهير 15 – 20 كجم K / هكتار _ من العقد حتى نزول الماء 55 – 65 % ) مع مراعاة توقف التسميد بالبوتاسيوم قبل الحصاد ب أسبوع.
• الكالسيوم : يضاف الكالسيوم بكمية اجمالية 35 كجم بوتاسيوم / هكتار / سنة من مصدر نترات الكالسيوم ويضاف في المراحل التالية ( بعد الحصاد من 15 – 20 % _ من تفتح البراعم حتى التزهير 20 % _ من العقد حتى نزول الماء في الحبات 55 – 60 % ) , ويراعى أن تكون النسبة بين الكالسيوم والماغنسيوم من ( 5 : 1 ) : ( 2 : 1 ) :كالسيوم : ماغنسيوم وكلما زادت النسبة عن 5 :1 تسبب تكوين الحبات المائية .
• الماغنسيوم : يضاف الماغنسيوم بكمية اجمالية من 100 – 150 سلفات ماغنسيوم / هكتار / سنة ويضاف في نفس مواعيد إضافة الفوسفور , ويمكن رش الماغنسيوم بمعدل 10 كجم سلفات ماغنسيوم / هكتار بعد الحصاد مرة واحدة في حالة السوبيريور ولكن الافضل الإضافة للتربة بمعدل 20 كجم / هكتار ويمكن الرش في حالة الطومسون قبل نزول الماء بنفس التركيز في حالة السوبيريور , وترجع أهمية الماغنسيوم إلى أنه يساعد في الاحتفاظ بحيوية الأوراق لاطول فترة ممكنة , ونقص الماغنسيوم يظهر على شكل بقع صفراء بين العروق الجانبية في الورقة.
• للتغلب على ظاهرة الحبة المائية أو Pedicel Girdling يتم رش الماغنسيوم بتركيز 50 كجم سلفات ماغنسيوم خلال الموسم + حقن 100 كجم / هكتار.
• يفضل إضافة السماد العضوى بعد الحصاد مباشرة حتى لو تسبب في احتراق جزء من الجذور لان الإضافة بعد الحصاد مباشرة تساعد على تطور المجموع الجذري بشكل أفضل خلال الفترة الطويلة بعد الحصاد ولو كان المجموع الجذري ضعيف يفضل إضافة الكمبوست أو السماد العضوي فوق سطح التربة أسفل النقاطات ولو كان نمو الجذور كبير يتم عمل حفر إضافة السماد العضوي بها , مع مراعاة إضافة الجبس الزراعي مع السماد العضوي.
• لابد من التوازن بين الفوسفور والزنك حيث تكون 400 : 1 خلال فترة التزهير.
• يراعى ترك مسافة زمنية من 3 –5 ايام بين التسميد بالفوسفور والتسميد بالماغنسيوم.
• نفس العناصر السمادية التي تضاف خلال موسم الانتاج هي التي تضاف بعد الحصاد.
• يمكن التغلب علي ظاهرة الحبة المائية خلال برنامج تسميد ما بعد الحصاد ويتم ذلك بزيادة الماغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم.
• في حالة المجموع الجذري الضعيف يمكن استخدام نترات الكالسيوم كمصدر للكالسيوم بدلا من استخدام الجبس الزراعي حيث أن الاخير يقوم بانتاج الكالسيوم على فترة طويلة.
• يتم تقليل الازوت او زيادته على حسب حالة النمو العامة للاشجار أما الفوسفور فيتم تحديده على أساس تحليل التربه.
• يتم إضافة الزنك والحديد والمنجنيز بعد الحصاد متأخرا ( مع آخر تسميده ) وإذا كان هناك نقص في أحدهم خلال الموسم تتم الإضافة مع أول تسميد تين بعد الحصاد وتكون الإضافة للتربة على صورة مخلبيات أو مركبات .
• اذا كان هناك خوف من النمو الرهيب عبد الحصاد للأشجار فان إضافة السماد البوتاسي بكمية كبيرة بعد الحصاد يقلل من تأثير النيتروجين على سرعة االنمو.
• اذا كان احتياج التربة للعناصر السمادية اكبر من احتياج النبات تضاف الزيادات الخاصة باحتياج التربة
• في حالة السوبيريور نزيد النيتروجين الي 45 كجم نيتروجين / هكتار وذلك بعد الحصاد .
• الفرق بين التسميد بالكالسيوم والفوسفور 7 أيام على الاقل حتى لا تحدث مشكلة انسداد النقطات .
• من فترة نزول الماء في الحبات حتى الحصاد ومع صنفي الطومسون والسوبيريور يضاف أسبوعيا من 2.5 –3 كجم نيتروجين / هكتار للمحافظة على نمو الأفرع دون توقف.